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2024年9月10日 星期二

食記:魚庒

魚庒– Taipei - 米其林指南餐廳

陌生拜訪魚庒,鰻魚飯,好吃。鰻肝湯,好吃好喝。

聲稱40分鐘烤好鰻魚,其實沒有,正常速度上菜。沒有飯後甜點。




喝抹茶



鰻魚骨






鰻肝湯,鰻魚肝湯







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姓名 : 林斯健 綽號 : 便當教授,#BDPro。  ( 因為搭高鐵南來北往愛吃台鐵便當 ) 學歷 : 國防大學法律研究所法學碩士 Email:u6207341@yahoo.com.tw 現任 : .國立空中大學講師、視訊課程分享人 .法院、區公所調解委員 .陸海空軍...