大學教師,搭高鐵南來北往愛吃台鐵便當,大家叫我「便當教授」BDPro。經營視訊教學,並受邀在各機關、學校、社團演講,風格是幽默風趣好笑,頗受好評。---by 林斯健
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2026年1月26日 星期一
微風南京的美食街
和民 手作廚房 微風南京店。可以久待。
以下是我認為好吃的。
銀座杏子日式豬排-微風南京店
月亮蝦餅不合我的口味。下次要試的是綠咖哩、打拋豬、蝦醬空心菜。
下次要試的是銅盤烤肉。
下次要試的:扁鱈奶油西京燒味噌醬、蔬菜豬梅花肉黑醋炒、柚香料理、靜岡抹茶捲。
這次吃的是雞肉柚子果醬照燒、羊栖菜飯。
羊栖菜飯(Hijiki炊飯)是一道經典日式風味料理,主要使用乾燥羊栖菜、紅蘿蔔、豆皮及菇類,透過電鍋或飯鍋將食材與米飯共同烹煮,呈現鹹香、清爽的風味。
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